第72回 セントライト記念(GⅡ)2018/09/17 00:00

(今週のカレー2)

ヨーグルトチキンカレー。鶏肉をヨーグルトに漬けて一晩置きます。レシピ通りだと結構はちみつを入れるけど大丈夫かな・・・うー甘い・・・・。基本、カレーは2人前作ります。2日続けて、このカレーを食べるのは厳しい。でも、ライスじゃなくてナンが合うような気がする。あっ、合うやん。

ヨーグルトチキンカレー

ヨーグルト納豆オムレツ。テスト課題のプレーンオムレツから解放されたので、少し変わったものを。体には良さそうだけど・・・。

ヨーグルト納豆オムレツ

レタスとえびのイタリアン風。大きなブラックタイガーを5尾使用。豪華なサラダですが、おかずにもなります。美味しいけど、2食分だな・・・。

レタスとえびのイタリアン風

●セントライト記念

レイデオロの下レイエンダが無傷の3連勝で参戦。超ハイペースの皐月賞で驚異の粘りを見せたジェネラーレウーノ、NHKマイル2着のギベオン、ダービー3着のコズミックフォースとバラエティに富んだメンバー。

ジェネラーレウーノ、ケイティクレバー、タニノフランケルと逃げ馬が揃ってハイペースは必須。ジェネラーレウーノは早いペースでしぶとい馬だけに狙いは立つけど、さすがに差しの競馬かなと。レイエンダで圧勝もありそうだけど、狙いはギベオン。毎日杯組は高く評価していたけど、勝ち馬ブラストワンピースが新潟記念を完勝。この馬の方が好みなので、迷わず頭から狙います。

◎ギベオン
○レイエンダ
★ジェネラーレウーノ
△プレステイキング
△コズミックホース
△グレイル
△ゼーゲン

(結果)
1着ジェネラーレウーノ
2着レイエンダ
3着グレイル

思ったよりペースが落ち着きました。タニノフランケルが話した逃げになったので、ジェネラーレウーノは実質的に逃げる形。これで持ち味が生きるかなと思ったら、仕掛けのタイミングも良く楽な競馬でした。レイエンダはさすがに後ろすぎて2着まで。狙ったギベオンは好意追走も、直線ずるずると後退。距離なのかな何なのか不明。マイルに戻すのも有りかも。

ついに、IPAT残金がなくなったので入金します。。。

ぎょうざ処 高辻 亮昌 本店2018/09/17 12:00

立秋の京都⑥

四条駅徒歩8分

高辻1

初日のディナーは餃子です。店内はほぼ満席。飲みのお客さんが多いものの、普通に夕食利用の家族連れ、外国人客とかもいて、一人飯もしやすい雰囲気。

高辻2

定食は潔くお決まりで、ぎょうざ二人前とごはん・味噌汁・お漬物が780円とお手頃価格。つまみも300円なので、追加しても1000円程度で済みます。

高辻3

餃子は出来るだけ地産池消を意識しているようで、中華調味料も使っていないので、京都らしい和の餃子というイメージで食べやすい。あっさり目ですが、二人前ということで、物足りなさもありません。味噌汁・漬物も上品な感じ。うむ~近所にあったら、頻繁に利用するなあ。

高辻4